2008年08月11日
我が家で大人気♪
創塩ジャパンさんの雑貨屋さん「ちゅらる」さんで買った岩塩とこしょうを一緒にミル付き容器で引いて使うのが、
我が家で大人気です♪
引き立ての香りと味がグッドですよ〜!
シンブルに豚肉に塩こしょうして焼くだけでも美味しいです。
白いご飯にかけても美味しいですよ。
2008年08月08日
2008年08月01日
新鮮な野菜♪


昨日、無事に不動産屋さんに店舗の引渡しを済ませました。
ほっとしているところです。
最後に残っていた、カウンターは宜野湾市長田にある やさい直売所 『ハッピーモア市場』 さんに
引きっていただきました~

ハッピーモアさんを経営しているのは、友人の妹さん夫婦です。
自宅の近くなので、オープンしている事は知っていましたが、
なかなかお店に行けなくて、やっと昨日カウンターを届けながら行くことができました。
ビニールハウスを改造した店舗は、とても広くて新鮮な野菜や果物がいっぱい。
思わず主婦モードで、野菜をいっぱい買ってしまいました

ちょうど冷蔵庫の野菜室がさびしかったので
ハンダマやトマト・レタス、ちょっと形は揃っていないししとう・・・など
どれも美味しそうです。
朝食は、おいしくサラダにしていただきましたよ~

お勧めは、写真のひょうたんかぼちゃ・・・・甘くて美味しいそうですが
今回は買わずに次回のお楽しみしました。
もともとご実家が農家だったという事で、広い土地を利用して
レンタル農園も計画中だとのお話です。
野菜作りに挑戦してみたい方にはいいですよね

■ ハッピーモア市場
宜野湾市志真志1-1-2
TEL:098-896-0657
FAX:098-896-0676
営業時間 8:30~19:00 年中無休

2008年03月19日
おまんじゅう

先程、フルフルさんがお見えになって、
昔懐かしい「山城まんじゅう」をいただきました

もともとは首里にあった老舗のお店ですが、
現在は浦添市の屋富祖に引っ越して、
名前も「首里(すい)あん」となっているそうです。
(フルフルさん情報)
おばあちゃんが一人でやっていたので
お店がなくなって、
てっきり終了したのかと思っていました。
世代がかわりご家族の方が引き継いでいるそうです。
味も美味しさも変わらず、とても懐かしく思いました。
素朴な味わいとやさしい甘さで、
体も喜ぶ美味しさでした。
フルフルさん、いつもありがとうございます

ご馳走様で~す

■ 甘味処 首里(すい)あん
住所 浦添市屋富祖1-5-2
電話 098-879-7001
営業時間 AM10:00~
定休日 月曜日
※ パイプランどおりの屋富祖郵便局近くです。
タグ :おまんじゅう
2008年02月14日
天然酵母パン
2008年02月04日
美味しい珈琲をいただきました♪

「グッドカンパニー」 さんは、うるま市にある自家焙煎の美味しい珈琲豆専門店です。
こちらをクリックするとHPへ注文を受けてからの焙煎なので、香りがとてもいいです。
f☆clear に先日来店されて、お店も気に入ってくださり仲良くなりました~

今お店では、お得なメール会員さん 募集中
とのことです。携帯の登録済 画面提示で、なんと珈琲豆が初回20%OFF

QRコード付きのPOPカードを f☆clear でも掲示しています。
是非、会員になって美味しい、こだわりの珈琲を味わってくださいね

今日は引き立ての「マンデリン」をいただきました。
このコーヒーは味がいいだけでなく、ダイエットにもいいとか。
早速飲んでみようと思いま~す。
珈琲豆焙煎工房
Good Company グッド カンパニー
〒904-2213 沖縄県うるま市田場1943-1 場所 ⇒ 詳しい地図
1.うるま市芸術劇場から北向け1700m(車で3分程度)、3つ目の信号を右折
2.安慶名十字路から与那城向け前原高校手前、田場十字路右折300mホットスパー手前左。
営業日: 月曜日~金曜日 10:00~19:00(土曜日は18:00迄)
お休み: 日曜・祝祭日
タグ :珈琲豆
2008年01月14日
初ムーチー

いとこの子供が初ムーチー

伯父から届いたムーチーを早速いただきました~。
味はいろいろありましたが、写真は紅芋味のムーチー。
甘すぎず作りたてなので、とても柔らかく美味しかったです

子供の頃、母と一緒にムーチー作りをして
年の数だけ吊るしていたのを思い出しました。
子供の健やかな成長を願って作られたムーチーに愛情を感じながら・・・
うちの母もそう願いながら作ったかも知れないなぁ~と思いました。
愛情たっぷりのムーチーで、いとこの子もきっと元気な子に成長することでしょう。
タグ :ムーチー
2008年01月12日
沖縄特産入りちんすこう~♪

昨年の2周年記念イベント時にも、試食していただいた
ヘルシーおやつ”みんみ”さんの手づくりちんすこう を
お店で取り扱うことになりました
国産小麦粉にこだわって、ラードの量もとても研究された
沖縄産のもずく、あーさ、イーチョーバー(ハーブのフェンネル)入りです。
口当たりもとても軽くて美味しいです。
プレーン味もありますよ~
一口サイズ(直径約3cm)で、子供でも安心して口に入れられるサイズです。
個別包装なので手も汚れません。
カロリーを気にしている方にもお勧め
県外の方への贈り物としても喜ばれると思います。
是非、一度お試し下さいね
ケース入り(12個入り) ミックス 250円
ケース入り(12個入り) プレーン 200円
袋入り(25個入り) ミックス 450円
袋入り(25個入り) プレーン 400円
※ 県外発送も承ります。気軽にお問合せ下さい。
ヘルシーおやつ”みんみ”さんの手づくりちんすこう を
お店で取り扱うことになりました

国産小麦粉にこだわって、ラードの量もとても研究された
沖縄産のもずく、あーさ、イーチョーバー(ハーブのフェンネル)入りです。
口当たりもとても軽くて美味しいです。
プレーン味もありますよ~

一口サイズ(直径約3cm)で、子供でも安心して口に入れられるサイズです。
個別包装なので手も汚れません。
カロリーを気にしている方にもお勧め

県外の方への贈り物としても喜ばれると思います。
是非、一度お試し下さいね

ケース入り(12個入り) ミックス 250円
ケース入り(12個入り) プレーン 200円
袋入り(25個入り) ミックス 450円
袋入り(25個入り) プレーン 400円
※ 県外発送も承ります。気軽にお問合せ下さい。
2007年12月28日
2007年11月20日
ご近所cafe『ELMO』

お店の近くに新しくcafeが出来ているので、今日いってみました~

手作り感のあるかわいいcafe 『ELMO 』さんは、f☆clearの近くです。
お店の雰囲気は手作り感があり落ち着ける感じでした。
メニューを見るとお食事も美味しそうだったのですが
お腹はすいていなかったのでコーヒーだけにしようかと・・・。
でも、メニューのケーキセットが美味しそうなので、
つい誘惑にまけて頼みました

飲み物が付いて、ケーキが3種類選べて650円。
これが大正解

とても美味しくて、なぜかお店の人にサービスで
自家製のクッキーもつけてもえました。 ラッキー

持ち帰りもできたので、今日のプロジェクトのお菓子にしようと買いました。
一緒にいった方がランチで食事をしたら
とても美味しかったと話ていましたよ~。
今度は食事をしようと思います。
キーマカレーが気になります


■ kichen&cafe ELMO
西原町字上原123-9 1F
TEL 098-945-3133
open 11:30 ~ close 21:00
定休日はお店に確認ください。
琉大付属病院近くで、上原高台公園のすぐ傍です。
2007年11月17日
美人到着!

今、安里香織さん一押しのドレッシング
「ちゅら美人」が到着しました~

1度目の案内に間に合わず、
追加分にすべりこみセーフで注文に間に合いました。
島にんじんの色がとても鮮やかです。 おいしそう~。
キャラクターのにんじんちゃんは、さすがに美人さん。
写真にはうっていませんが、私は気に入りました。
どんな味がするのか楽しみで~す
2007年11月17日
ご褒美〜♪

昨日は、ブッキッシュさんで
「愛されママの子育てコーチング」
そして今日は、「潜在意識を使って行動力アップ」
ご参加のみなさん、ありがとうございました

今回は2~3名の少人数でしたが、とても楽しくお話させていただきました~。
今日のセミナーが終了していいタイミングで
レンタルBOXをご利用の「soulmate's alchemy」
(ソウルメイト アーケミー)さんより
2周年のお祝いにとケーキを差し入れていただきました。
ありがとうございます。
2周年のお祝いを多くの方いただいていますが、一人ひとりブログでご紹介できなくてごめんなさい

ブログでもリンクをしたりしてできるだけの形で、お礼をしていきたいと思っています。
気長にゆっくりとお待ち下さいませ。
ひとまずは、休憩でケーキをおいしくいただきま~す

タグ :ケーキ
2007年11月14日
噂のお茶漬け♪

イベントでも随分と話題になっていた、
「とろろ昆布のお茶漬け」 をついにいただきました~。
創塩ジャパンさんの 『海のたより 昆布入り』 と
とろろ昆布をご飯にのせてお湯をかけるだけです。
写真ではとろろが少ないですが
たっぷり入れるとすごっく美味しかったです

ごはんにそのままふりかけても美味しいですが、天ぷらの衣にまぜたり、お味噌汁のだしとしても使えます。
生のお野菜、きゅうりやだいこんにふりかけて少しおくだけで
簡単な浅漬けにも重宝します。
『海のたより 昆布入り』
(250g入り 1575円 / 50g入り 441円)

『海のたより』 は塩おにぎりにぴったり。
混ぜ込むより、ふりかけていただくお塩のほうが
塩分の摂取量が少なくなります。
塩分を控えている方には、直接ごはんなどに振り掛けると
量を調整しできますよ~。
『海のたより』 (50g入り 210円)
混ぜ込むより、ふりかけていただくお塩のほうが
塩分の摂取量が少なくなります。
塩分を控えている方には、直接ごはんなどに振り掛けると
量を調整しできますよ~。
『海のたより』 (50g入り 210円)
2007年11月11日
今、焼けました〜♪

久しぶりにバナナケーキを焼きました

今日、出す予定で~す。
でも、味がちょっと心配。
味見をして確認してからにします。
いよいよ、今日11時から 2周年記念★イベント
開催で~す

今日は、楽しい一日にするために昨日準備をがんばりました。
ぜひ、お店に遊びに来て下さいね

2007年11月06日
弁当!

《追記》
お弁当をいただきました~♪
もう気づいた方もいらっしゃるかも知れませんが・・・
私の「お気に入り」にも入っている、
かの有名な方が作ったお弁当です。
とても美味しかったで~す
あぁ~、お腹も心もいっぱいになって、
夢中でイベントの準備をしていたら
こんな時間に。。。
さぁ、もうひとがんばりってとこです。
準備も進んできて、私も11日がとても楽しみで~す

タグ :お弁当
2007年11月03日
シークヮ-サー・ジュース
シークヮ-サー・ジュースでビタミン補給

生のシークヮーサーのように新鮮な香りと味です。
今年絞り立ての果汁100%、皮ごとまる絞り・・・
子供の頃に母が作ってくれたジュースそのものです。
とてものどごし さわやか~~

産業まつりでも人気だったようで、
とても手に入りにくようですよ。
あまりにもおいしかったのでご紹介。
金秀バイオ㈱ 沖縄シークヮ-サー 山原産100%
原液ストレートタイプ 500ml
タグ :沖縄
2007年11月01日
2007年11月01日
ディナー

《追記》
北谷にあるフランスレストランで、おいしいディナーです

5~6年前に来ていらいの、とても久しぶりのお店でした。
ご夫婦でお店を切り盛りされているのですが、
接客担当の奥さんが私の事をなんとなく覚えていると
お話されていて、おぉ~すごいと思いました。
食事もおいしく、ボリューム満点
かわらないおいしさと接客に大満足でした~

タグ :レストラン


石窯で焼く天然酵母のパン屋さんを




あなたらしい幸せと!


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